2010年4月7日星期三参观团队在胡秘书长的支持和陪同下继续绍兴学习之旅。上午大家来到了位于滨海工业区的梁祝酒业。得到了公司首席酿造大师郑家华、总工程师丛敏的接待,并陪同参观了公司的无菌生产车间和工艺流程。公司生产环境的管理得到参观人员的一致欣赏。下午大家一同来到了古越龙山第三分厂参观,规模、流畅的黄酒生产给大家留下了深刻的印象。随后傍晚时分大家来到了中国黄酒博物馆,一同学习黄酒发展历史和文化,并有幸与黄酒协会沈秘书长等几位黄酒界前辈、领导一同共进晚餐,品尝黄酒佳宴。
郑家华大师热情接见
胡秘书长介绍机械化黄酒生产工艺
参观中国黄酒博物馆
品尝黄酒宴
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