走进古南丰

　　安徽古南丰实业股份有限公司创立于1987年。现为中国酒业协会黄酒分会常务理事单位，安徽省调味品协会会长单位，安徽省酒业协会监事长单位，安徽省食品行业协会副会长单位，安徽省绿色食品协会理事单位。公司先后获得中国驰名商标、国家地理标志保护产品、绿色食品认证、省级企业技术中心、省级农业产业化重点龙头企业、安徽省非物质文化遗产、安徽省老字号、省级绿色农产品加工供应基地等荣誉称号。公司现占地面积10万平方米，总资产逾亿，年产万吨黄酒，现有贮存黄酒达1.5万吨的现代化酿酒企业，成为中国黄酒四大派系之一，位居全国八大黄酒品牌之列，酒类综合200强。

　　公司始终把“兴民族产业、创国酒品牌”作为发展动力，坚持走农业产业化经营之路。搭建生态农业联合体平台，建立了黄酒原料生产基地，为产品提供优良的糯米等原料。

　　公司秉承非物质文化遗产——“徽派本坊小缸酿造工艺”，以自有专利技术为核心，不断提升品牌的知名度和美誉度，促进工艺技术和产品质量持续提升。古南丰的酿造技艺，是时间与匠心的沉淀。我们严格甄选皖南特产糯米、小麦与龙须湖水，历经浸米、蒸饭、落缸、发酵、压榨、煎酒、封坛等精细工序，酒体在岁月流转中自然陈化，醇厚柔和，色如琥珀，香韵优雅，成就了其“徽派黄酒”代表的独特风味——甘甜鲜爽，醇香绵长。。

　　企业已通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系双认证。产品畅销于苏、浙、皖、沪一带，深受商家和顾客的青睐。2023年荣获中国特色风味食品标志性产品名录。2024年荣获中国农产品品牌索引名录。2025年“古南丰”荣选安徽省农业农村厅“皖美农品”企业品牌。“古南丰徽派黄酒”产品在2025安徽省好网货大赛中荣获百佳好网货，同年被授予安徽省“守合同重信用”AAA级企业。下一步，古南丰将结合长三角一体化建设，为企业自身发展添砖加瓦。

　　古南丰犹如一颗璀璨的明珠，镶嵌在水墨郎川河畔。“为中华黄酒之崛起而奋斗”，这是古南丰人创业的誓言。古南丰正凭着这股“敢为天下先”的勇气，塑造着中国徽派黄酒的崭新形象。