八大黄酒品牌之一 | 小缸酿造技艺 | 国家地理标志

省级非物质文化遗产 | 徽派黄酒的典型代表

安徽古南丰实业股份有限公司
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  • 省粮食局局长孙良龙一行来我司参观调研

    发布时间: 2011-05-17    浏览次数:0

         2011年5月16日,省粮食局局长孙良龙,在宣城市市委常委、副市长黄东升,市粮食局局长程良松,县委副书记、县长余宏汉,副县长张峰的陪同下来我司参观调研。公司总经理潘仕华带领参观了黄酒酿造工艺流程,仔细介绍了省级非物质化遗产——小缸酿造技艺。孙良龙指出古南丰酒业作为省级粮食行业排头兵,近年在品牌、市场、文化建设上取得成绩表示充分肯定。要求企业要紧紧抓住皖江城市带承接产业转移带来的历史机遇,跟上郎溪大发展步伐,着力打造自主品牌,做好精加工,加快扩大市场,进一步提升粮食产业化农头企业经营水平,带动更多农民致富。 

                        现场查看前发酵工艺

                        黄酒大罐发酵解说

     

     

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